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安徽合肥:餐饮业复工复业实行报备制,建筑工地复工应当“七到位”

内容编辑:利皖投资 文章来源:政府网站70127 次浏览

 2月18日,合肥市市场监督管理局发布《关于进一步开展应对疫情 加强复工复业餐饮服务和网络餐饮服务食品安全工作的公告》,要求合肥市复工复业餐饮企业须严格执行新冠肺炎疫情防控要求,实行报备制。公告指出,严格落实企业疫情防控和健康管理主体责任,严格按照国家、省、市疫情防控相关规定,满足四个条件,即疫情防控机制到位、员工排查管理到位、内部防控管理到位、防控设施物资到位,并向属地行业主管部门报备后,方可有序复工复业。复工复业餐饮企业必须严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》规定。网餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台提供者必须严格按照法律、法规、规章规定落实食品安全主体责任。入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得《食品经营许可证》。网络餐饮服务第三方平台提供者必须对入网餐饮服务提供者进行严格资质审核并依法如实保存相关记录和网络订餐的订单信息。此外,外卖送餐必须实施“无接触”式配送、“无接触点取餐”。外卖送餐人员应保持个人卫生,佩戴防护口罩。必须采取有效措施对配送食品进行封签,保障运输存储过程安全。外卖送餐容器应清洁、完好,定期消毒并做好消毒记录。食品包装材料应安全卫生,直接接触食品的塑料容器或塑料制一次性使用餐盒,必须符合要求。餐饮企业必须留存食品相关产品经检验合格的《检验报告》及购进凭证。

公告全文如下: 合肥市市场监督管理局关于进一步开展应对疫情加强复工复业餐饮服务和网络餐饮服务食品安全工作的


公 告 为贯彻国家和省市关于疫情防控的部署要求,严控网络餐饮服务食品安全风险,按照合肥市疫情防控应急指挥部通告(第10号)要求,合肥市市场监督管理局现就进一步开展应对疫情加强复工复业餐饮服务和网络餐饮服务食品安全工作公告如下:


一、落实企业复工复业要求


复工复业餐饮企业需严格执行疫情防控要求,实行报备制。严格落实企业疫情防控和健康管理主体责任,严格按照国家、省、市疫情防控相关规定,满足四个条件(疫情防控机制到位、员工排查管理到位、内部防控管理到位、防控设施物资到位)并向属地行业主管部门报备后,方可有序复工复业。复工复业餐饮企业必须严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》规定。


二、切实落实网络餐饮服务各方食品安全主体责任


1.入网餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台提供者必须严格按照法律、法规、规章规定落实食品安全主体责任。入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得《食品经营许可证》。网络餐饮服务第三方平台提供者必须对入网餐饮服务提供者进行严格资质审核并依法如实保存相关记录和网络订餐的订单信息。


2.加强外卖送餐管理。必须实施“无接触”式配送、“无接触点取餐”。外卖送餐人员应保持个人卫生,佩戴防护口罩。必须采取有效措施对配送食品进行封签,保障运输存储过程安全。外卖送餐容器应清洁、完好,定期消毒并做好消毒记录。食品包装材料应安全卫生,直接接触食品的塑料容器或塑料制一次性使用餐盒,必须符合《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》( GB 4806.7-2016)的要求。餐饮企业必须留存食品相关产品经检验合格的《检验报告》及购进凭证。


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合肥建筑工地疫情防控七条“到位”即可复工!


根据合肥市《关于有序做好全市企业复工复业的通告(第10号)》,其中对建筑业复工时间作了明确规定,那么具体要满足哪些条件才可以正式复工呢?

一、防控机制到位


“机”构人员到位:有组织机构,有人员分工,要责任到人。“制”度方案到位 :有复工生产方案、有疫情防控制度、有应急处置方案,有职工健康台账。


二、人员摸排到位


1、用工严格实行实名制管理,严禁临时招募散工、点工。2、进场人员情况(姓名、年龄、性别、户籍地、身份证号、单位、工种、健康状况、手机号码、2020年以来的驻留地及时间、何时从何处来肥、是否途经疫情严重地区、是否有确诊及疑似病例接触史、是否接触过疫情严重地区人员、在肥已隔离时间等信息)要清楚。


三、物资准备到位


配备足够的口罩、测温计、消毒液等疾病控制用品。消毒液储备量,结合各工地规模,按照《合肥市复工企业新冠肺炎疫情防控工作技术指南中》的“复工企业日常消毒方法”使用,应满足1周的用量。测温计应保证每个门岗处2只的储备。口罩纳入劳动防护用品管理,确保每名进场人员每天不少于1只口罩,储备不得少于1周用量。


四、现场管控到位


1、人员管控来自疫情严重地区的人员,不得返岗。途经疫情严重地区以及与重点人员密切接触的,返岗前应在工地外隔离观察14天。省内市外的,返岗前应在工地外隔离7天。


2、现场管理(五全一不)人员体温全检测,进场离场全登记;防护用品全佩戴,工地管理全封闭;所有区域全消毒;生活工作不聚集。 每天早晚2次对所有进场人员逐一检测体温,一人负责检测,一人负责复核,记录在案。实行实名制考勤,对进场人员每日登记,建立一人一档,对于出场的去向应做好登记备案工作,并应更大限度减少人员流动。所有进场人员都要佩戴口罩,做好个人防护措施。工地只开放一个进出口,施工现场和生活区24小时单独设岗(施工现场与办公区不在一起的,办公区也应单独设岗)。门岗处应设有供发热人员隔离的隔离场所,门卫每岗不少于2人。每日对施工现场、办公、生活区域及其他人员活动场所开展消毒、通风,保持室内空气流通。宿舍严禁使用通铺,疫情期间每间宿舍安排不超过2人。食堂不集中堂食(餐桌间可采用隔板、屏风等分隔成单独就餐区域),采取分餐、错时用餐(在同一餐桌错时用餐的,用餐区域需一客一消毒)等措施。实行错时洗漱,浴室、洗漱间一律限流,同一时间更大容量不超过人/10㎡。分散开展或利用微信群等信息化手段开展班前教育、技术交底等活动,减少人员聚集引发的疫情传播隐患。


五、应急处置到位


发现应隔离未隔离过的人员,体温检测不合格的,立即通知属地街道(社区)并就近送至医疗机构;体温检测合格的,通知属地街道(社区)进行隔离观察(留验)。施工现场发现有发热、干咳等症状的,应立即安排场所隔离并及时通知属地街道(社区)落实专车送至就近医疗机构发热门诊就诊,并按照防疫要求做好后续应急处置。经医疗机构确认疑似病例或确诊的,立即停工并封锁场地、隔离人员,配合疾控部门开展防治。疫情防控工作实行日报制度(有事报事,无事报平安)和紧急报告制度。对工地内人员发生变化的,及时(有流入的提前**,有人员流出的当日)报告监督机构。


六、教育交底到位


采取在施工现场和生活区显著位置张贴卫生防疫宣传广告等措施,提高现场人员的防控意识,自觉做好自身防护,施工现场应将相关卫生防疫教育纳入进场和每日岗前教育,全面启动新型冠状病毒感染的肺炎相关知识的宣传教育,疫情教育交底应深入到每一家进场单位、每一个进场人员。


七、安全措施到位


    关键岗位人员到位,机械维保调试到位,隐患排查整改到位;工人安全教育到位。项目所有关键岗位人员必须全部到岗履职,不能到岗的,必须有符合条件的人员替代。所有大型机械设备在复工前必须按规定进行维修检查和运行调试,未经调试合格,不得复工;现场所有的安全设施,如临边防护、临电、脚手架等,必须进行全面排查,发现隐患,彻底整改,不留死角;进场的所有作业人员,尤其是新进场和新转岗的工人,必须要进行安全教育培训和技术交底,确保其熟练掌握与其工作内容相匹配的安全知识。(市城乡建设局)


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